來介紹一間法式糕點店叫Ciel bleu
裝潢真的很簡約 從外面經過很容易晃過去
一進門的小走廊還擺著很多獎狀
跟老杯去吃下午茶所以先在櫃抬選擇要吃的蛋糕
這家店是以馬卡龍著名 所以也點了馬卡龍來漱漱口
其實對馬卡龍我還好 沒有非常大的熱情就吃開心來著
點好之後就可以到另一區的cafe去等待
cafe好窗明几淨 大片的落地窗和整面的玻璃
感覺自己是溫室裡的植物在行光合作用 (好需要太陽眼鏡阿! 哈~)
也有靠牆邊的位置
我們總是坐在相同的位子:)
坐好後開始選搭配的飲料
選擇其實不多就那幾樣但是也足夠了啦! 重點是甜點:)
我點了冰奶茶老杯點了冰咖啡 沒多久蛋糕就來囉~
這是老杯點的蛋糕 他心機很重因為這個蛋糕付上兩個馬卡龍
我是先吃老杯的蛋糕 說真的他的比較好吃 哈!
慕斯和蛋糕及巧克力餅皮的底
每一層的口感不同但是搭在一起卻很有意思
(我是先各層分開吃一次,然後再一起吃)
光看蛋糕整個的縱切面我就覺得應該很好吃
通常吃一口蛋糕要配一口茶的我 這個居然覺得不會膩ㄟ
不過這家店的裝盤我們都覺得很不得體
泥砍砍......旁邊那兩坨紅色的果醬很醜吶! 整個很沒氣質
來來來......看看我的! 一樣很醜對吧?!
我點的這個也是酸甜口味 不過我忘了是什麼水果
我整個很視覺系看顏色就選擇了他
裡面是慕斯底層是有點硬的派底 配上酸甜的慕斯很搭
再切下去發現裡面有夾心 有驚喜到
吃起來有桑葚和蔓越莓的味道
我覺得底層的餅皮真的有畫龍點睛的效果
比起上面的慕斯我覺得底層的餅皮更勝一籌
以前我其實不太會去注意底下的餅乾底
味蕾通常被上頭的蛋糕給蓋過沒有好好關心底下的餅皮
這次我發現我將重點放在底下的餅皮 表示他有吸引到我:) 讚!
再來就是兩顆加點的"需要這麼貴之也太小巧的馬卡龍"
不過小小一顆馬卡龍可以做到口感那麼有層次 也難怪會那麼貴桑桑
我的小粉紅是柚子和石榴口味的 老杯那個是黑芝麻和咖啡
這次我選的好 哈哈哈 (很愛比ㄟ)
吃玩有種空虛的感覺 怎麼這麼好吃的東西三兩口就沒了
有種美好但來不及去蒐集那份感動的fuu (有看懂我的意思嗎?!)
最後剩下甜蜜和意猶未盡的想念
馬卡龍的心機真的很重ㄟ!!!!
吃到好吃的東西就一定會想到家人
剩下大約7x7=49天我就準備變回原形 回台灣待產
老杯說到時候帶一盒回去給我老木吃 媽~等我喔!!!!
這是一家回購率很高的店
報告完畢:)